Điều chỉnh kích thước thái máy thái dược liệu: 5 bước đơn giản tự làm tại nhà

Lát dược liệu ra dài ngắn không đều, cái quá to khó phơi, cái quá vụn thì hao hụt, mà gọi thợ thì phải chờ? Thật ra, điều chỉnh kích thước thái trên máy thái dược liệu không cần đồ nghề phức tạp, chỉ cần biết đúng con ốc nào cần nới và vặn theo chiều nào. Bài này chỉ cho bạn từng bộ phận, 5 bước chỉnh, kèm video hưỡng dẫn chỉnh máy.

Vì sao phải chỉnh kích thước thái cho đúng?

Với máy thái dược liệu, mỗi loại nguyên liệu và mỗi cách chế biến cần một độ dài riêng: lá để sao trà, cành để sắc nước, thân xốp để phơi khô. Thái đúng kích thước giúp thành phẩm đều, dễ phơi sấy và đẹp khi đóng gói.

Kích thước còn quyết định năng suất. Với máy thái dược liệu K04, DL37, kích thước càng dài thì năng suất càng cao, có thể lên tới 1.500 kg/giờ; kích thước càng nhỏ thì năng suất càng thấp. Chỉnh đúng ngay từ đầu vừa đẹp hàng vừa tiết kiệm thời gian.

Máy K04, DL37 cho phép tùy chỉnh lát thái từ 1 cm đến 12 cm. Muốn chỉnh nhanh, trước hết bạn cần gọi đúng tên các bộ phận.

Nhận diện 6 bộ phận liên quan đến kích thước thái

Bộ phận	Nằm ở đâu	Dùng để làm gì
Ốc hoa 5 cánh	Núm tròn 5 cánh ở trước đĩa tròn và tay biên	Khóa cố định vị trí
Đĩa tròn (vòng quay)	Đĩa màu xanh nằm bên trong hộp bảo vệ	Chỗ gắn tay biên. Tâm đĩa là mốc để biết lát dài hay ngắn
Rãnh	Rãnh dài chạy trên mặt đĩa, từ gần tâm ra mép đĩa	Đường để trượt đầu tay biên ra xa hoặc vào gần tâm
Tay biên (tay kéo một chiều)	Thanh dài có ren, một đầu bắt vào rãnh trên đĩa, đầu kia nối lên phía trên máy	Truyền chuyển động. Vị trí của nó trên đĩa quyết định độ dài lát thái
Ốc ngoài	Ở đầu tay biên, mặt ngoài của đĩa	Khóa tay biên vào rãnh
Ốc trong	Phía sau, mặt trong của đĩa, cùng trục với ốc ngoài	Khóa thêm một lớp từ phía trong

Chú ý: ốc trong nằm khuất phía sau đĩa nên nhiều người quên nới. Nếu đã nới ốc ngoài mà tay biên vẫn không trượt, hãy kiểm tra ốc trong.

Video hưỡng dẫn chỉnh kích thước thái chi tiết

&lt;span data-mce-type=”bookmark” style=”display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;” class=”mce_SELRES_start”>

Hưỡng dẫn điều chỉnh kích thước thái – MÁY THÁI DƯỢC LIỆU – THIÊN THUẬN

5 bước điều chỉnh kích thước thái máy thái dược liệu

Trước khi bắt đầu, hãy tắt máy thái dược liệu và rút điện. Toàn bộ thao tác dưới đây làm khi máy đứng yên.

Bước 1: Nhận diện đúng các bộ phận

Đối chiếu bảng ở trên với máy thật: tìm đĩa tròn màu xanh, rãnh trên mặt đĩa, tay biên, ốc ngoài và ốc trong phía sau đĩa.

Bước 2: Xoay đĩa về đúng hướng

Muốn chỉnh dài ra: xoay đĩa cho rãnh quay sang bên phải.
Muốn chỉnh ngắn lại: xoay đĩa sang bên trái.

Đây là bước hay bị bỏ qua nhất. Để sai hướng thì việc chỉnh sẽ rất khó và nặng tay.

Bước 3: Nới ốc bằng cờ-lê 22

Nới lỏng ốc hoa 5 cánh và ốc ngoài trước. Sau đó luồn cà lê ra phía sau đĩa để nới tiếp ốc trong. Chỉ nới, không tháo hẳn ra.

Bước 4: Trượt tay biên dọc theo rãnh

Dịch ra xa tâm đĩa: kích thước thái dài hơn.
Dịch vào gần tâm: kích thước thái ngắn hơn.

Chú ý: Không để tay biên sát tâm quá. Nếu sát quá, dao vẫn thái nhưng băng tải không chạy.

Bước 5: Siết lại đúng thứ tự rồi kiểm tra

Siết chặt ốc trong trước, rồi đến ốc ngoài. Sau đó kiểm tra lại hai điều ở phần ngay bên dưới, cắm điện và thái thử một ít nguyên liệu để đo lát.

Câu dễ nhớ:

“Càng xa tâm kích thước càng dài dài, Càng gần tâm kích thước càng ngắn”

Nếu chỉ nhớ một điều, hãy nhớ câu này. Trục chính là mốc: cụm hoa càng xa trục, kích thước càng dài; càng gần trục, kích thước càng ngắn, nhưng không được sát tới mức băng tải đứng im.

2 điều tuyệt đối không được làm

Không để tay biên quay ngược lên trên. Khi lắp lại, tay biên phải thả xuôi xuống dưới.
Không tự ý vặn tăng hoặc giảm chiều dài tay biên. Tay biên là thanh có ren nên rất dễ vặn, nhưng độ dài lát được chỉnh bằng vị trí trên rãnh, không phải bằng chiều dài tay biên.

Hai điều này đáng in to dán cạnh máy, nhất là khi xưởng có nhiều người cùng vận hành.

Lỗi hay gặp khi chỉnh máy thái dược liệu và cách xử lý

Chỉnh rất nặng tay

Xoay đĩa sai hướng => Dài ra thì xoay rãnh sang phải, ngắn lại thì xoay sang trái

Đã nới ốc ngoài mà tay biên không trượt

Chưa nới ốc trong phía sau đĩa => Luồn cờ-lê 22 ra sau nới ốc trong

Dao vẫn thái nhưng băng tải không chạy

Tay biên đặt quá sát tâm đĩa => Dịch tay biên ra xa tâm một chút

Lát dài ngắn không đều dù đã chỉnh đúng

Nguyên liệu xếp lộn xộn trên băng tải => Xếp nguyên liệu thẳng hàng khi cho vào băng tải

Lưu ý an toàn: băng tải rộng 31 cm tự kéo nguyên liệu vào nên không cần dùng tay đẩy. Nếu nguyên liệu bị kẹt ở dao, chỉ dùng lực nhẹ đẩy nguyên liệu vào, tuyệt đối không đưa tay lại gần dao.

Câu hỏi thường gặp

Máy thái dược liệu K04,DL37 thái được kích thước bao nhiêu? Từ 1 cm đến 12 cm, chỉnh bằng cách nâng hạ cụm hoa như hướng dẫn ở trên.

Máy thái dược liệu K04,DL37 thái được những nguyên liệu nào? Dạng lá, thân dây leo, cành tươi, cành thân gỗ đường kính khoảng 1,5 cm và thân xốp đường kính khoảng 2,5 cm.

Thái kích thước nhỏ thì năng suất có giảm không? Có. Kích thước càng ngắn thì năng suất càng thấp; kích thước càng dài thì năng suất có thể đạt tới 1.500 kg/giờ.

Chỉnh mãi vẫn chưa được thì làm sao? Xem video hướng dẫn ở trên hoặc gọi kỹ thuật của Điện Cơ Thiên Thuận: 0961 222 061.

Lời kết

Điều chỉnh kích thước thái máy thái dược liệu K04, DL37 gói gọn trong một nguyên tắc: xa tâm kích thước càng dài, gần tâm kích thước càng ngắn. Xoay đĩa đúng hướng, nới đủ hai lớp ốc, trượt tay biên rồi siết lại theo thứ tự là xong.

Bạn đang thái loại dược liệu nào, và để lát dài bao nhiêu cm? Chia sẻ ở phần bình luận để mọi người cùng tham khảo nhé!